COCKTAILS

COCKTAILS du MELVILLE
19€

Melville

Vodka, Noilly Prat, Liqueur Saint-Germain, jus de pomme

Cercle Rouge

Bourbon Four Roses, Campari, Angostura, sirop de cerise

VODKA
18€

Espresso Martini

Smirnoff, Kahlua, sirop de sucre, café espresso

Bloody Mary

Smirnoff, jus de tomate, jus de citron, jus de citron vert, sauce Tabasco, poivre, moutarde, Worcestershire, sel, sel de céleri

Black Russian

Smirnoff, Kahlua

Cosmopolitan

Smirnoff, Cointreau, jus de cranberry, jus de citron

Pornstar

Absolut Vanilia, Liqueur Fruit de la Passion, jus de citron vert, jus de fruits de la passion

WHISKY
20€

Soleil Levant

Whisky Japonais Nikka from the Barrel, sour mix, menthe fraiche.

Manhattan

Four Roses Bourbon, Martini Rouge, Angostura

Whisky Sour

Four Roses Bourbon, sour mix (blanc d’œuf)

COGNAC
20 €

French 90

Cognac HennessyV.S. , Champagne Moët Brut, sour mix

Stinger

Cognac HennessyV.S., Crème de menthe blanche

Emeraude

Cognac HennessyV.S., Crème de menthe verte

French Connection

Cognac HennessyV.S., Amaretto Disaronno

CHAMPAGNE & VIN
20€

Royal St-Germain

Champagne Moët Brut, Liqueur St-Germain

Spritz-Saint-Germain

Prosecco, Liqueur St-Germain, eau pétillante

Champagne cocktail

Champagne Moët Brut, Angostura, Cognac, Bénédictine, sucre en cube

Bellini

Champagne Moët Brut, nectar de pêche

Fellini

Champagne Moët Brut, purée de framboise

Rossini

Champagne Moët Brut, purée de fraise

SHOOTERS
14€

B52

Kahlua, Bailey’s Irish cream, Grand Marnier

GIN
19€

French 75

Bombay, Champagne Moët Brut, jus de citron, sucre liquide

White Lady

Tanqueray, Cointreau, sour mix

Red Sniper

Tanqueray, jus de tomate, jus de citron, jus de citron vert, Tabasco, poivre, moutarde, Worcestershire sauce, sel de céleri

TEQUILA & MEZCAL
19€

Margarita

Tequila Camino, Cointreau, jus de citron vert

Hungry Mexican

Mezcal Beneva, Ginger Beer, jus de citron vert

RHUM
18€

Daiquiri

Havana Club 3 ans, daiquiri mix

Floridita Daiquiri

Havana Club 3 ans, Cointreau, daiquiri mix

Bleu Hawaïan

Bacardi Silver, Blue Curaçao, crème de noix de coco, crème fraiche, jus d’ananas

AUTRES ALCOOLS ET LIQUEURS
16€

Crème de Menthe frappée

Crème de menthe verte, glace pilée

Jack Rose

Calvados, Jus de citron, Sirop de grenadine

COCKTAILS SANS ALCOOL
14€

Virgin Mary

jus de tomate, jus de citron, jus de citron vert, Tabasco, moutarde, Worcestershire, sel, sel de céleri

Virgin Colada

Crème de coco, crème fraîche, jus d'ananas

Virgin Bellini

Nectar de pêche, sirop de grenadine, jus de citron, soda

Barley’s Water

Sirop d’orgeat, jus de citron, tonic

COCKTAILS CHAUDS
16€

Irish Coffee

Whiskey irlandais, café noir fort, sucre roux, crème fraîche

French Coffee

Cognac, café noir fort, sucre de canne, crème fraîche

Carribean Coffee

Rhum Ambré, café noir fort, sucre de canne, crème fraîche

APERITIFS

Martini (5 cl)

14 €

Dry 15°, Bianco 14.4°, Rouge 14.4°

Noilly Prat 18° (5 cl)

12 €

Campari 25° (5 cl)

12 €

ALCOOLS (verre 4cl)

Gins

Bombay London Dry 40°

16 €

Etsu 43°

19 €

Hendricks 41.4°

18 €

Mare 42.7°

18 €

Bosford Rosé 37.5°

16 €

Tanqueray 43.1°

16 €

Rhums

Don Papa 40° (Philippines)

16 €

Zacapa 23 ans 40° (Guatemala)

25 €

Diplomatico Reserva 40° (Venezuela)

16 €

Eminente Reserva 7 ans 41.3° (Cuba)

18 €

Tequila & Mezcal

Jose Cuervo Especial Reposado 38°

12 €

Don Julio Blanco 38° (Premium 100% agave bleu)

18 €

Clase Azul Resposado 40°

30 €

Mezcal Beneva 38°

12 €

Armagnac

Armagnac Laubade VSOP 40°

16 €

Liqueurs et Crèmes

Cointreau 40°

13 €

Grand Marnier cordon rouge 40°

13 €

Chartreuse Verte 55°

13 €

Chartreuse Jaune 40°

13 €

Amaretto 25°

13 €

Kahlua (Café) 20°

13 €

Bailey’s Irish Cream Original 17°

13 €

Limoncello

13 €

Vodkas

Belvédère 40° (Seigle, Pologne)

19 €

Grey Goose 40° (Blé, France)

19 €

Ciroc 40° (Raisins, France)

19 €

Absolut Vanilia Vodka 40° (Suède)

19 €

Whiskies

Haig Club 40° (Single Grain, Scotch)

18 €

Chivas 12 ans 40° (Blend, Scotch)

15 €

Lagavulin 16 ans 43° (Single Malt, Islay, Scotch)

20 €

(Tourbé)

Yoichi 12 ans 45° (Single Malt, Japon)

18 €

(non tourbé)

Kilchoman 12 ans 43° (Single Malt, Speyside, Scotch)

18 €

(tourbé)

Bulleit Rye 45° (Seigle, USA)

15 €

Four Roses 40° (Straight Bourbon)

18 €

Blanton’s Original (Straight Bourbon)

18 €

Nikka from the Barrel 51.4° (Blend, Japon)

16 €

Cognacs

Hennessy VS 40°

15 €

Hennessy XO 40°

40 €

Calvados

Château de Breuil 40°

22 €

Christian Drouin Domfrontais 40°

16 €

Eaux-de-vie de Fruits

Vieille Prune Réserve Maison Louis Roques 40°

14 €

Poire Williams 40°

14 €

Mirabelle 40°

14 €

Grappa di Bassano Capovilla 41°

14 €

ALCOOLS (Bouteilles 70cl)

Gins

Bombay London Dry 40°

200 €

Etsu 43°

350 €

Hendricks 41.4°

230 €

Mare 42.7°

240 €

Bosford Rosé 37.5°

200 €

Tanqueray 43.1°

210 €

Rhums

Don Papa 40° (Philippines)

160 €

Diplomatico Reserva 40° (Venezuela)

160 €

Vodkas

Belvédère 40° (Seigle, Pologne)

250 €

Belvédère 40° (Seigle, Pologne) Magnum

490 €

Grey Goose 40° (Blé, France)

260 €

Ciroc 40° (Raisins, France)

240 €

Whiskies

Four Roses 40° (Straight Bourbon)

225 €

Haig Club 40° (Single Grain, Scotch)

190 €

Chivas Régal 12 ans 40° (Blend Scotch)

230 €

Tequila

Don Julio Blanco 38° (Premium 100% agave bleu)

200 €

CARTE DES VINS

VINS AU VERRE

Champagne (12cl)

Moët

18 €

Moët Rosé

24 €

Moët Millésimé 2013

25 €

Vins Blancs (14cl)

Bourgogne

Santenay sous la Roche JBJ

15 €

Chassagne Montrachet

19 €

Viré-Clessé 2019 Domaine Chanson

12 €

Val de Loire

Sauvignon blanc

12 €

Pouilly Fumé

13 €

Vallée du Rhône

Saint Joseph les Challeys 2020

12 €

Condrieu La Galopine

22 €

Vin Rosés (14cl)

Whispering Angel

12 €

M de Minuty

12 €

Vins Rouges (14cl)

Bourgogne Rouge

Santenay Clos du village JBJ 2020

15 €

Volnay JBJ 2019

17 €

Val de Loire

Pinot Noir Petite Perrière 2020

12 €

Bordeaux

Pessac-Léognan Château Haut Plantade 2018

14 €

Saint Julien Pavillon du Glana 2017

16 €

Vallée du Rhône

Crozes Hermitage Les Launes 2020

14 €

BOUTEILLES

Champagne

Moët

105 €

Moët Rosé

140 €

Moët Millésimé 2013

150 €

Moët impérial Magnum

240 €

Dom Pérignon

450 €

Amour de Deutz

190 €

Armand de Brignac

750 €

Vins Blancs

Bourgogne

Santenay sous la Roche JBJ

75 €

Chassagne Montrachet

95 €

Chassagne Montrachet 1er Cru Morgeot

125 €

Meursault Tilets JBJ

140 €

Puligny Montrachet JBJ

195 €

Viré-Clessé 2019 Domaine Chanson

60 €

Montagny 1er cru Domaine Chanson

65 €

Val de Loire

Sauvignon blanc

45 €

Pouilly Fumé

65 €

Vallée du Rhône

Saint Joseph les Challeys 2020

70 €

Vins Rosés

Whispering Angel

50 €

M de Minuty

50 €

Vins Rouges

Bourgogne Rouge

Santenay Clos du village JBJ 2020

69 €

Volnay JBJ 2019

85 €

Santenay 1er Cru Gravières JBJ 2018

90 €

Corton Les grandes Lolières JBJ 2019

195 €

Clos Vougeot JBJ 2020

290 €

Marsannay Domaine Chanson 2018

80 €

Val de Loire

Pinot Noir Petite Perrière 2020

50 €

Bordeaux

Pessac-Léognan Château Haut Plantade 2018

70 €

Saint Julien Pavillon du Glana 2017

80 €

Haut Médoc La Lagune 2014

150 €

Pomerol Duo de la Conseillante 2017

190 €

Pauillac l’Heritier de Grand Puy Ducasse 2016

110 €

Saint Estèphe 2015 Marquis de Calon Segur 2015

140 €

Vallée du Rhône

Crozes Hermitage Les launes 2020

60 €

Côte Rôtie Seigneur de Maugiron 2019

120 €

AUTRES BOISSONS

Bières

Heineken

10 €

Œil de Biche

11 €

La Débauche IPA

18 €

Samuel Smith Organic Pale

18 €

Eaux minerales

Evian, Badoit 75cl

10 €

Evian, Badoit Rouge 33cl

7 €

Boissons gazeuses

Fever Tree Tonic Mediterrean

7 €

Ginger Beer

7 €

Tonic Fentimans (20 cl)

7 €

Redbull

10 €

Coca Cola, Coca Cola Zéro 33cl

7 €

Pimento

7 €

Sicilian Lemonade

7 €

Jus de fruits

Abricot, Pêche, Tomate, Pomme (Alain Millat)

10 €

Boissons chaudes

Thés Mariage Frères

7 €

Orange Pekoé Ceylan
Thé Vert Fuji Yama
Earl Grey Imperial
Casablanca
Marco Polo
Tilia (tilleul) Argentera Jardin Premier
Verbena (verveine) Citriodora

Cafés

4 €

Café
Décaféiné