Ce mois de mai, le “Jolie Mai” : Gin (Anaë), liqueur de rhubarbe, purée de rhubarbe, mousse de fenouil, blanc d’oeufs, accompagné d’un shot de liqueur de citron et camomille maison.
Vodka, Noilly Prat, Saint-Germain, Pomme
Bourbon, Campari, Angostura, Sirop de cerise, Tonic
Gin infusé au thé Marco Polo, Citron jaune, Tonic
Gin, Pamplemousse, Citron jaune, Framboise
Apérol, Tequila, Cointreau, Pamplemousse, Citron vert
Rhum ambré, Cointreau, Purée de Pêche blanche, Citron vert
Vodka, Amaretto, Gingembre frais, Citron vert
Concombre frais, Citron jaune, Citron vert, Sucre, (Blanc d’œuf)
Thé Marco Polo, Mélasse de Grenade, Citron jaune, Sucre
Eau de rose, Orgeat, Citron jaune, Tonic