COCKTAILS

MELVILLE'S COCKTAILS
17€

Melville

Vodka, Noilly Prat, Liqueur Saint-Germain, jus de pomme

Cercle Rouge

Bourbon Four Roses, Campari, Angostura, sirop de cerise

Léon Morin

Gin infusé au Thé Marco Polo, jus de citron jaune, Tonic

Barny

Gin, jus de pamplemousse, jus de citron jaune, sirop de framboise

Flambeur

Apérol, Tequila, Cointreau, jus de pamplemousse, jus de citron jaune, sucre

VODKA
16€

Espresso Martini

Vodka, Kahlua, sirop de sucre, café espresso

Bloody Mary

Vodka, jus de tomate, jus de citron, jus de citron vert, sauce Tabasco, poivre, moutarde, Worcestershire, sel, sel de céleri

Black Russian

Vodka, Kahlua

Cosmopolitan

Vodka, Cointreau, jus de cranberry, jus de citron

Pornstar

Absolut Vanilia, Liqueur Fruit de la Passion, jus de citron vert, jus de fruits de la passion. Shot de Champagne

WHISKY
16€

Soleil Levant

Whisky Japonais Nikka from the Barrel, sour mix, menthe fraiche.

Manhattan

Bourbon, Martini Rouge, Angostura

Whisky Sour

Bourbon, sour mix (blanc d’œuf)

COGNAC
18 €

French 90

Cognac HennessyV.S. , Champagne Moët Brut, sour mix

Stinger

Cognac HennessyV.S., Crème de menthe blanche

Emeraude

Cognac HennessyV.S., Crème de menthe verte

French Connection

Cognac HennessyV.S., Amaretto Disaronno

CHAMPAGNE & WINE
19€

Royal St-Germain

Champagne Moët Brut, Liqueur St-Germain

Spritz-Saint-Germain

Prosecco, Liqueur St-Germain, eau pétillante

Bellini

Champagne Moët Brut, nectar de pêche

Fellini

Champagne Moët Brut, purée de framboise

Rossini

Champagne Moët Brut, purée de fraise

GIN
16€

French 75

Bombay, Champagne Moët Brut, jus de citron, sucre liquide

White Lady

Tanqueray, Cointreau, sour mix

Negroni

Gin, Vermouth Rossi, Campari

TEQUILA & MEZCAL
14€

Margarita

Tequila, Cointreau, jus de citron vert

Hungry Mexican

Mezcal Beneva, Ginger Beer, jus de citron vert

RHUM
15€

Daiquiri

Havana Club 3 ans, daiquiri mix

Floridita Daiquiri

Havana Club 3 ans, Cointreau, daiquiri mix

Bleu Hawaïan

Bacardi Silver, Blue Curaçao, crème de noix de coco, crème fraiche, jus d’ananas

OTHER ALCOOLS & LIQUORS
12€

Crème de Menthe frappée

Crème de menthe verte, glace pilée

Jack Rose

Calvados, Jus de citron, Sirop de grenadine

MOCKTAILS
11€

Virgin Mary

jus de tomate, jus de citron, jus de citron vert, Tabasco, moutarde, Worcestershire, sel, sel de céleri

Virgin Colada

Crème de coco, crème fraîche, jus d'ananas

Virgin Bellini

Nectar de pêche, sirop de grenadine, jus de citron, soda

Barley’s Water

Sirop d’orgeat, jus de citron, tonic

APERITIFS

Martini (5 cl)

12 €

Dry 15°, Bianco 14.4°, Red 14.4°

Noilly Prat 18° (5 cl)

12 €

Campari 25° (5 cl)

12 €

ALCOHOLS (4cl glass)

Gins

Bombay London Dry 40°

15 €

Etsu 43°

17 €

Hendricks 41.4°

16 €

Mare 42.7°

16 €

Bosford Rosé 37.5°

15 €

Tanqueray 43.1°

15 €

Rhums

Don Papa 40° (Philippines)

16€

Zacapa 23 ans 40° (Guatemala)

25€

Diplomatico Reserva 40° (Venezuela)

16€

Eminente Reserva 7 ans 41.3° (Cuba)

18€

Tequila & Mezcal

Jose Cuervo Especial Reposado 38°

12€

Don Julio Blanco 38° (Premium 100% Blue agave )

18€

Clase Azul Resposado 40°

30€

Mezcal Beneva 38°

12€

Armagnac

Armagnac Laubade VSOP 40°

16€

Liqueurs et Crèmes

Cointreau 40°

13 €

Grand Marnier cordon rouge 40°

13 €

Chartreuse Verte 55°

13 €

Chartreuse Jaune 40°

13 €

Amaretto 25°

13 €

Kahlua (Café) 20°

13 €

Bailey’s Irish Cream Original 17°

13 €

Limoncello

13 €

Vodkas

Belvédère 40° (Seigle, Pologne)

17 €

Grey Goose 40° (Blé, France)

17 €

Ciroc 40° (Raisins, France)

17 €

Absolut Vanilia Vodka 40° (Suède)

17 €

Whiskies

Haig Club 40° (Single Grain, Scotch)

18€

Chivas 12 ans 40° (Blend, Scotch)

15€

Lagavulin 16 ans 43° (Single Malt, Islay, Scotch)

20€

(Peated)

Yoichi 12 ans 45° (Single Malt, Japan)

18€

(unpeated)

Kilchoman 12 ans 43° (Single Malt, Speyside, Scotch)

18€

(peated)

Bulleit Rye 45° (Seigle, USA)

15€

Four Roses 40° (Straight Bourbon)

18€

Blanton’s Original (Straight Bourbon)

18€

Nikka from the Barrel 51.4° (Blend, Japan)

16€

Cognacs

Hennessy VS 40°

15 €

Hennessy XO 40°

40 €

Calvados

Château de Breuil 40°

22€

Christian Drouin Domfrontais 40°

16€

Eaux-de-vie de Fruits

Vieille Prune Réserve Maison Louis Roques 40°

14 €

Poire Williams 40°

14 €

Mirabelle 40°

14 €

ALCOHOLS (70cl Btl)

Gins

Bombay London Dry 40°

200 €

Etsu 43°

350 €

Hendricks 41.4°

230 €

Mare 42.7°

240 €

Bosford Rosé 37.5°

200 €

Tanqueray 43.1°

210 €

Rhum

Don Papa 40° (Philippines)

160€

Diplomatico Reserva 40° (Venezuela)

160€

Eminente Reserva 7 ans 41.3° (Cuba)

210€

Vodkas

Belvédère 40° (Seigle, Pologne)

250€

Belvédère 40° (Seigle, Pologne) Magnum

490€

Grey Goose 40° (Blé, France)

260€

Ciroc 40° (Raisins, France)

240€

Whiskies

Four Roses 40° (Straight Bourbon)

225€

Haig Club 40° (Single Grain, Scotch)

190€

Chivas Régal 12 ans 40° (Blend Scotch)

230€

Tequila

Don Julio Blanco 38° (Premium 100% agave bleu)

200€